Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска рулетом под горячительные напитки от мужчин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#8марта Хочу напечатать поздравления и взгляд моего брата на 8 Марта."Это день...
Ингредиенты
- Свиной грудинки 1 кг
- специи для мяса (все по вкусу) :
- Гвоздики 10 шт.
- Чеснок сухой
- Тмин
- Кориандр
- Фенхель
- Перец черный молотый
- Паприка
- для соуса:
- Меда 2 ст. л.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Фенхель сухой
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свиную грудинку отбиваем в полиэтиленовой пленке, пересыпаем смесью специй, сворачиваем в рулет и закрепляем зубочистками. Даем постоять, чтобы специи впитались в мясо.
2
В небольшой емкости разводим мед, соевый соус и фенхель. Доводим до кипения и варим в течение 5 минут. Мясо укладываем в форму, на которую положили фольгу. Обливаем мясо соусом.
3
Заворачиваем фольгу и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Минут за 10 до окончания запекания вынимаем форму из духовки, разворачиваем фольгу и обмазываем мясо остатками соуса. Отправляем форму обратно в духовку.
4
Выкладываем рулет на блюдо, нарезаем колечками и подаем под самодельную водочку, с огурчиком и ржаным хлебом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
