
Груши, запечённые с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный тренинг-центр «Энрика Трани»
Ингредиенты
- плотные груши 2
- сухого творога жирностью 9–18% 200 г
- яйцо 1
- вареного сгущенного молока (у меня сладкая паста с печеньем) 3 ст. л.
- кукурузного крахмала0 1 ч. л.
- молотого кардамона или имбиря 3 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 180 °С. Не очищая, разрежьте груши вдоль пополам. Ложкой или просто маленькой ложкой с острым краем удалите сердцевину с семенами и перегородками. Теперь выньте еще часть мякоти и отложите.
2
Творог смешайте с яйцом, сгущенкой, крахмалом и кардамоном/имбирем. Взбейте погружным блендером в гладкую массу или же разотрите ложкой.
3
Застелите небольшую форму для запекания пергаментом. На каждую грушу выложите творожную массу, пригладьте. Выложите груши в форму, поставьте в верхнюю треть духовки. Запекайте 20 мин. Подавайте горячими или остывшими.



4.841744
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями