Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Ингредиенты
- Мука 300 гр
- Кефир 500 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар 3 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Вода кипяток 250 гр (+/-)
- Масло подсолнечное 3-4 ст.л
- Кокосовое (сливочное) масло
- Сахар кокосовый (можно обычный, тростниковый)
- Сода 2/3 ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яиц хорошо взбить с сахаром и солью (до пышной массы).
2
К яичной массе добавляем кефир и хорошо перемешиваем. Добавляем соду.
3
Дальше добавляем муку и все хорошо перемешиваем (я перемешиваю миксером).
4
Дальше добавляем кипяток(именно кипяток)и все мешаем.
5
В самом конце добавляем масло.
6
Выпекаем на сильно разогретой сковородке. Каждый блин смазываем маслом и посыпаем сахаром. Хорошей вам масленицы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921164
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями