Блины с сюрпризом

Name: Блины с сюрпризом
Ingredients: Тесто:; Молоко тëплое; Яйца; Мука; Масло растительное; Соль, сахар; Начинка:; Свежий огурец соломкой; Творожный сыр или сметана густая; Фарш мясной с луком; Зелёный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sasha Maximkina

#подарокалександру Эти блины я называю "Сытый папа".Вкусные сытные блины. Мужчины...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко тëплое 300 мл

Яйца 2 шт

Мука 100 гр

Масло растительное 1 стол.л

Соль, сахар по вкусу

Начинка:

Свежий огурец соломкой

Творожный сыр или сметана густая

Фарш мясной с луком

Зелёный лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста смешать все ингредиенты и хорошо перемешать. Можно в блендере. Испечь блины на горячей сковороде с обеих сторон.

Сделать начинку. Фарш обжарить с репчатым луком без добавления масла до готовности. Посолить и поперчить немного. Остудить и измельчить в блендере.

На центр блина выложить 1 стол. л. фарша, 1 ч.л. творожного сыра или густой сметаны, 1 стол. л. свежего огурца соломкой и мелко нарезанный зелёный лук.