
Блины на молоке и кипятке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#масленица Блины на молоке и кипятке получаются очень красивые ажурные блинчики, с...
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Вода (кипяток) 250 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахар (если хотите послаще, добавьте еще одну) 1 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Сода 1/2 ч. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Мука (смотрите по муке, может надо будет меньше, или больше) 1,5 стак.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Разбиваем два яйца, добавляем к ним соль, сахар и молоко. Хорошо взбиваем венчиком. Добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. В стакан высыпаем соду и наливаем туда крутой кипяток. Смотрите, аккуратно, сода начнет подниматься, чтобы не вылилось содержимое вам на руки.
2
Быстро выливаем кипяток с содой в тесто и еще раз хорошо перемешиваем. Затем добавляем растительное масло, перемешиваем и даем отдохнуть блинному тесту минут 15. Выпекаем тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!



4.95885
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
23
4
14
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)