
Блины на масленицу с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Вкусные блины с начинкой из творога. #масленица #блинысначинкой #налистники
Ингредиенты
- молоко 500 гр
- яйцо 5 шт
- мука 1 ст
- крахмал кукурузный 0.5-0.7 ст
- сахара 1/2 ст. л
- соль 1/2 ч. л.
- сода 1/2 ч. л.
- ванилин
- творог 300-400 гр
- сахара 0, 5 -1 ст л
- яйцо 1 шт
- сметана 1-2 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В посуде для блинов соединяем яйцо, сахар, соль, соду и ванилин, размешать. Добавляем молоко.
2
Постепенно в несколько приемов всыпаем муку и крахмал, перемешиваем венчиком. Добавляем 50 мл масла, все хорошо перемешаем и оставляем на 30 минут постоять.
3
Пока тесто стоит, готовим творожную начинку. Творог кладём в глубокую чашку, добавляем сахар, ванилин и разминаем вилкой. Затем добавляем яйцо и сметану, перемешиваем до однородной массы.
4
Блины выпекаем до румяного цвета с двух сторон, смазывая сковороду перед выпеканием первого блина.
5
На край немного остывшего блина, кладём столовую ложку творожной начинки и заворачиваем.
6
Блины с начинкой складываем на тарелку и подаём к столу. Подаём блины со сметаной или с протёртой клубникой с сахаром, из заморозки.
7
Приятного аппетита!



4.792142
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями