Котлетки с картошкой запечённые в рукаве 🥘

В фарш добавляем 1-2 шт мелко натёртый картофель, мелко порезанный лук, соль, специи, хорошенько отбиваем.

Оставшийся картофель режем не оч. мелко, добавляем растит масло, соль, специи. Отдельно смешиваем по одной столовой ложке сметану с томатом и разбавляем немного водой. Затем заливаем соусом картофель, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.

Сверху укладываем сформированные котлетки. Одеваем поверх формы рукав и хорошо закрываем края. Делаем несколько проколов. Отправляем в разогретую до 200* духовку на 25-30 мин, затем открываем рукав и запекаем ещё мин 10.

Приятного аппетита 😋