Желе из красной смородины

Name: Желе из красной смородины
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: воды; желатин; сахар; смородина красная замороженная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Воропаева

#желе #домашнеежеле #желеизкраснойсмородины #десертсвоимируками

30 минут

4 порции

Ингредиенты

воды 500 мл
желатин 15 г
сахар 150 г
смородина красная замороженная 150 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для работы нам понадобится вода, замороженная красная смородина, сахар, быстрорастворимый желатин.

150 грамм ягод замороженной смородины снять с веточек и выложить в кастрюлю.

Добавить 450 мл воды. Довести до кипения и проварить 3 минуты. Снять с огня и оставить под крышкой на 5 минут. Отделить ягоды от отвара с помощью дуршлага.

Добавить 150 грамм сахара и перемешать до его растворения.

Параллельно соединить 15 грамм быстрорастворимого желатина и 50 мл воды комнатной температуры. Оставить на 5 минут.

Вмешать подготовленный желатин в горячий отвар.

Охладить смесь до комнатной температуры и разлить по креманкам. Отправить желе в холодное место на 1-2 часа.