Русская кухня Завтрак

Блины "Бурёнка"

Name: Блины "Бурёнка"
Yield: 11 шт. д. 19 см
Ingredients: теплого молока; манной крупы; яйцо; чайной ложки соли; сахарного песка; пшеничной муки; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Морозова

По этому рецепту блины получаются с пятнами как у коровы Буренки 😀

11 шт. д. 19 см

Ингредиенты

теплого молока 500 мл

манной крупы 100 грамм

яйцо 1

чайной ложки соли 0.5

сахарного песка 1 столовая ложка

пшеничной муки 140 грамм

растительного масла 50 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску наливаем теплое молоко, добавляем манную крупу, перемешиваем венчиком и оставляем набухать на 15-20 минут.

Добавляем яйцо, соль, сахарный песок.

Добавляем просеянную пшеничную муку, перемешиваем.

Добавляем растительное масло, перемешиваем.

Оставляем ещё на 15 минут.

Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.

Если жарить блины на огне ниже среднего, то блины получаются пятнистые, если огонь прибавить, то блины получаются однотонные, если сделать максимальный огонь, то они получаются с ажурным рисунком. Выбор за вами.

Https://instagram.com/recepti_dly_doma

...