
Ажурные блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
#подарокалександру
Старинный рецепт блинов с манной крупой. 😋
Ингредиенты
- Молока 1 л
- Сухих дрожжей 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Сухой манки 0,5 стак.
- Подсолнечного масла 0,5 стак.
- Яйца 4
- Муки 3,5 стак.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
750 мл молока нагреваем, добавляем дрожжи, сахар, соль, манку, муку. Ставим в теплое место или на водяную баню для подъема (на 2-3 часа). Тесто поднимется, осядет, будет пузырится.
Добавляем яйца по одному и взбиваем очень хорошо.
2
Затем добавляем подсолнечное масло и опять взбиваем.
Добавляем 250 мл горячего молока и взбиваем.
Ставим снова для подъема на 30 минут и выпекаем блины на раскаленной сковороде. Блинчики получаются с крупными дырочками, ажурными.❤️



4.96772
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями