
Лосось на гриле в невероятном маринаде 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Hanna
Без преувеличения самый вкусный рецепт лосося, который мы пробовали. Мягкий, нежный и...
30 минут
6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе лосося (+- по 130 г) 6 шт.
- Укропа 1 небольшой 1 пуч.
- Луковицы 3/4
- Лимонного сока 4 ст. л.
- Лимонной цедры 2 ч. л.
- Чеснока 1 зуб.
- Соли и перца 2 ч. л.
- Оливкового масла 60 мл
- Сметаны (нежирной) 125 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В ручной блендер добавляем: лук, укроп, лимонный сок, цедру, чеснок и половину соли и перца. Мелко измельчить. Тонкой струёй вливаем масло и продолжаем взбивать смесь до однородной массы. Полученную смесь делим пополам. 1 часть смешиваем со сметаной и убираем, а второй намазываем лосося, которого предварительно посолили и поперчили оставшейся солью и перцем.
Дать промариноваться 15-20 минут.
2
Мы обжариваем на гриле Tefal в степени прожарки Medium, так как в Well Done он получается немного суховат.



4.82062
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями