
Галетное печенье с семечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Простое и вкусное печенье, которое понравится детям и взрослым. Подойдет на завтрак и...
500гр. печенья
2
Ингредиенты
- Цельнозерновая мука 150 гр
- Пшеничная мука 150 гр
- Вода теплая 100 мл
- Растительное масло 100 мл
- Сахарный песок 1 ст.л. (25 гр.)
- Соль 1/3 ч.л
- Разрыхлитель 10 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Семена тыквы 20-25 гр
- Семена кунжута (черные+белые) 20 гр
- Семена льна 20 гр
- Семена подсолнечника 20 гр
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
В одной миске смешиваем муку, сахар, соль, разрыхлитель. В другой смешиваем теплую воду с маслом. Соединяем и хорошо перемешиваем. Сначала ложкой, потом руками. Замешиваем тесто. Оно получается мягким, маслянистым. Не прилипает к рукам.
2
Раскатываем тесто скалкой. Рекомендую раскатывать сразу на коврике для выпечки или пергаментной бумаге. Толщина пласта не более 5 мм., можно тоньше. Смазываем взбитым яйцом. С ним надежнее "прикрепить семечки".
3
Рассыпаем семечки. Для закрепления семян аккуратно раскатываем скалкой еще раз. Вдавливая семена в тесто. Нарезаем будущее печенье ножом. Форма печенья, как вам нравится. (Крупные или мелкие).
4
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180° минут 20-25. Печенье готово. Приятного чаепития!



4.911212
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
4
6
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)