
Постное овсяное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор op_cake_pop
30 минут
1
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 80 г
- Мука пшеничная 100 г
- Вода 60 мл
- Масло растительное 5 ст. ложек
- Мёд 3 ст. ложки
- Сода пищевая 1/2 ч. ложки
- Корица молотая 1/2 ч. ложки
- Соль щепотка
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В кастрюльке соединяем воду, мёд и растительное масло. Перемешиваем.
Ставим на минимальный огонь и, помешивая, нагреваем смесь до растворения мёда.
2
Добавляем корицу.
3
Всыпаем соду.
4
Интенсивно помешивая, продолжаем прогревать смесь до появления пены, но не доводим до кипения.
5
Овсяные хлопья кладём в глубокую миску. Заливаем хлопья горячей медово-масляной смесью и хорошо перемешиваем. Хлопья быстрого приготовления практически сразу размякнут и набухнут в горячей смеси. Если же хлопья долгой варки, то оставляем их постоять в таком виде примерно 10 минут.
6
Частями, каждый раз перемешивая, всеиваем муку и добавляем соль.
Вначале перемешиваем ложкой, а затем замешиваем тесто руками.
7
Включаем духовку, устанавливаем температуру 180 градусов.
8
Тесто делим на небольшие одинаковые кусочки при помощи десертной ложки. Руками формируем печенье в виде шариков.
9
Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем заготовки-шарики на бумагу и слегка расплющиваем их ладонью.
10
Выпекаем печенье в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, примерно 25 минут.
11
Приятного аппетита 😋



4.95914
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)