Лазанья

Name: Лазанья
Yield: 8 порций
Ingredients: курицы (любая часть); макароны (любые); большая морковь; луковица; специи любимые; Соль; Твердый сыр; чеснока; Соус; муки; молока; Соль; Сушенная зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Мусатова

#фотоурок3 Готовим из того, что есть под рукой! Быстро и вкусно! #лазанья

1 час 20 минут

8 порций

Ингредиенты

курицы (любая часть) 300 гр.

макароны (любые) 300 гр.

большая морковь 1

луковица 1

специи любимые 1 ст.л.

Соль

Твердый сыр 150 гр.

чеснока 1 зубчик

Соус

муки 3 ст.л.

молока 0.5 л.

Соль

Сушенная зелень 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Высылаем макароны в ёмкость для запекания. Курицу режем на маленькие кусочки. Укладываем на макароны. Все посылаем специями и солью. Морковь трем на крупной тёрке, лук режем на маленькие кусочки. Овощи немного припускаю на сковороде и укладываю их поверх мяса.

Готовим соус. В кастрюлю высылаем муку 2 ст.л., немного добавляем молока, все хорошо размешать. Добавляем остатки муки и молока. Помешивая, довести до загустения. Добавить соль и зелень. Соус аккуратно распределить на овощи. Поставить блюдо в холодную духовку и запекать 40 минут при 200°С.

Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать им лазанью и ещё запекать 7-10 минут.

Приятного аппетита! Буду благодарна за фотоотзыв или совет!