
Блинчики нежные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Посмотрите какие они пористые, нежные ! 😍 Можно начинить творогом, мясом и т. д....
30 мин.
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- молока 3 стакана
- яиц 5
- растопленного сливочного масла 50 гр.
- сахара 3 ст.л.
- . соли 1 неполная ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Желтки отделить от белков, взбить венчиком, посолить, добавить молоко и сахар. Растопить сливочное масло и влить тонкой струйкой, помешивая в молоко. Добавить муку. Перемешать. Добавить взбитые белки, хорошо перемешать и выпекать! Можно не смазывать сковороду слив. маслом, т. к. в тесте есть масло, блинчики не прилипают.
2
Но я периодически смазываю чуть сливочным маслом сковороду. И ещё важный момент! Каждый блинчик, как только снимаете со сковороды, смазывайте сливочным маслом.
Приятного аппетита!



4.841783
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями