Мини-чебуреки из фарша с сыром

Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через пресс.

В фарш добавить чеснок и специи по вкусу, хорошо перемешать.

Фарш разделить на равные части и скатать из каждой шарик.

На пищевую плёнку положить шарик фарша и раскатать в тонкую лепешку. На один край выложить сыр.

С помощью плёнки накрыть второй частью фарша, залепить края и ровно обрезать их. ‼️Края необходимо залепить очень тщательно, иначе при запекании весь сыр вытечет.

Выложить заготовки на противень, запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!