
Ягодный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Соколова
55 минут
8 порций
Ингредиенты
- яйца 2
- кефира 120 г
- растительное масло 40 г
- сахара 70 г
- разрыхлителя 8 г
- муки 180 г
- соли щепотка
- сахара ванилина 1/2 ч. л.
- Начинка
- ягод (у меня клюква) 100 г
- крахмала 1 ч. л.
- Помадка
- лимонного сока 1 ст л
- сахарной пудры 120 г
- воды 2 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В чаше соединить яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Взбить венчиком пару минут, чтобы растворился сахар.
2
Добавить кефир комнатной температуры.
3
Добавляем масло и перемешиваем.
4
Добавляем муку с разрыхлителем и ещё раз все перемешиваем.
5
Соединяем ягоды с крахмалом, чтобы крахмал покрывал тонким слоем каждую ягодку.
6
Соединяем тесто с ягодами. Выкладываем тесто в форму по верх теста выкладываем ягоды.
7
Оставшиеся тесто вылетаем поверх ягод.
8
Выпекаем при 180 гр 45 минут.
9
Пока кекс остывает, делаем помадку.
10
Полить помадкой наш кекс и украшаем по вкусу.



4.831865
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями