
Творожный кекс с маком и лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Глебко
1 ч. 30 мин
1 порция
Ингредиенты
- муки 150 гр
- сахара 160 гр
- сливочного масла 82.5 % 75 гр
- яйца с1 2
- творога жирностью 18 и более % 130 гр
- Цедра одного лимона
- мака 2 ст л
- разрыхлителя 1 ч л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мягкое масло взбить с сахаром.
2
К маслу добавить творог и снова взбить.
3
Ввести яйца. Взбить.
4
Добавить цедру и мак. Взбить.
5
Всыпать муку с разрыхлителем, взбить на минимальной скорости минуту.
6
В форме (прямоугольная 10×20 или круглая 18 см) сделать французскую рубашку.
7
Влить в форму тесто, распределить равномерно лопаткой.
8
Выпекать при 170°, режим верх низ, 50 минут.
9
По желанию после выпечки ещё горячий кекс покрыть помадкой. Ленивый вариант помадки: сок лимона, 3 ч л, смешать с сахарной пудрой, сколько возьмёт сок, до густого состояния.
10
Лимон можно заменить на апельсин, лайм. Или сделать без цитрусовых и мака, заменив их на натуральную ваниль.



4.851678
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями