Европейская кухня Десерт

Кекс на шоколадно-ореховой пасте

Name: Кекс на шоколадно-ореховой пасте
Ingredients: - масло сливочное; - мука; - какао-порошок; - разрыхлитель; - мед; - шоколадно-ореховая паста (у меня шоколадно-арахисовая); - яйцо; - сахар; – соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Alina Sereda

Очень вкусно, классные рецепты!

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#меню Простой и вкусный кекс с добавлением шоколадно-ореховой пасты, Готовится быстро!...

Ингредиенты

- масло сливочное 100 г
- мука 250 г
- какао-порошок 25 г
- разрыхлитель 12 г
- мед 50 г
- шоколадно-ореховая паста (у меня шоколадно-арахисовая) 100 г
- яйцо 5 шт.
- сахар 150 г
– соль Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца комнатной температуры положить в большую миску для взбивания. Добавить сахар и мед. Взбить с помощью стационарного (или ручного) миксера, до пышности и увеличения массы в объеме. Взбивать около 10 минут. Тем временем духовку включить разогреваться на 180 С. Отдельно просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить щепотку соли.

Сливочное масло растопить, слегка остудить и добавить шоколадно-ореховую пасту. Размешать, чтобы не было комочков. В яичную массу осторожно частями добавить сухие ингредиенты и аккуратно смешать, плавными движениями снизу вверх, чтобы яичная масса не осела. В конце добавить масло с шоколадной пастой. Форму для кексов смазать маслом, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 45-50 минут!

Обязательно проверить готовность бисквита деревянной шпажкой. Она должна выходить сухой. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовый кекс остудить на решетке. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!

...