
Шоколадные паровые куличи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Коржанская
Очень простой и быстрый рецепт!
#кулич #пасха #простойрецепт #выпечканапару #рецепткулича
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 100 г
- Ванильного сахара 1 пак.
- Мягкого слив. масла 100 г
- Какао 2 ст. л.
- Муки 150 г
- Разрыхлителя 1 ст. л.
- Орехи и сухофрукты (по вкусу) 100 г
- Для глазури:
- Белок 1
- Сахарной пудры 3 ст. л.
Шаги приготовления
1
В чашу миксера разбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем до пышной пены. Добавляем мягкое слив. масло, перемешиваем.
2
Добавляем какао, разрыхлитель и муку (в два приёма), очень аккуратно перемешиваем. Консистенция теста как "густая сметана". В конце добавляем орешки и сухофрукты, перемешиваем силиконовым скребком. Даём постоять на столе 10 минут, чтоб начал работать разрыхлитель.
3
Заполняем силиконовые форы на половину, ставим их в пароварку. Снизу кастрюля с водой. Ставим на плиту. Включаем на 50% мощности, как вода закипит засекаем 15 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
4
Как остынут украсить белковой глазурью и любой посыпкой.
5
Https://www.instagram.com/p/CN6y6s9q-h1/?igshid=1wjue4fi9spb2
Ссылка на видиорецепт☝️



4.841790
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями