
"Картошка шорпо" на говяжьем мясе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#люблю #Бишкек
Ингредиенты
- мяса (говядина) 500 гр.
- картошки 4-5 шт.
- средний лук репчатый 1
- перец в горошек 2 шт.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо промыть, отварить минут 20 снять первый слой пенки. Слить воду, залить снова 2,5 л. воды.
2
Отварить на медленном огне с целой головкой репчатого лука, посолить по вкусу и готовить до готовности. Картофель почистить, порезать средними кусочками. Добавить в бульон и готовить до готовности картофеля. Как картофель будет готов, убрать лук. Он нам уже не понадобится.
3
Подавать горячим порционно.
4
Такой картофельный суп на мясном бульоне полезен как детям, так и пожилым людям. Он сытный, лёгкий и питательный.
5
Буду рада вашим фото отзывам!
6
Готовьте на здоровье!



4.91275
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями