Русская кухня Завтрак

Творожная запеканка "Как в детском садике" Вкус детства.😍

Творожная запеканка "Как в детском садике" Вкус детства.😍

Name: Творожная запеканка "Как в детском садике" Вкус детства.😍
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Ingredients: Творог; Сметана; Яйца; Манка; Ванилин; Сахар (я добавила 100 грамм сахара, вышло сладко, можно меньше); Можно добавить сухофрукты или цедру лимона, апельсина.

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Надежда Бульонкова

Немного прилипло ко дну😃 . Хорошая запеканочка, съели на завтрак. Я туда мак добавила.

Добавить
фотоотзыв

Автор Дарья Хорошилова

1 час, 20 минут

Ингредиенты

Творог 500 грамм
Сметана 250 грамм
Яйца 3 шт
Манка 3 ст. ложки
Ванилин 1 пакетик
Сахар (я добавила 100 грамм сахара, вышло сладко, можно меньше)
Можно добавить сухофрукты или цедру лимона, апельсина. По вкусу!

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготавливаем содержимое. Творог, сметана, яйца, ванилин, манка (в баночке).

Творог кладём в миску, растираем вилкой.

Добавляем к творогу сметану, яйца, ванилин, сахар и манку. (Пропорции в описании).

Хорошенько перемешиваем содержимое.

Чтобы наша запеканочка была пышная, взбиваем нашу смесь блендером до воздушного состояния. (К сожалению, забыла сфотографировать этот пункт).

Форму для запекания смазываем растительным маслом и слегка присыпаем манкой. Ставим нашу запеканку в предварительно разогретую при 180° духовку, температуру не меняем. Я ставила изначально нижнюю спираль, чтобы наша запеканка поднялась. Как запеканка схватится и поднимется, ставим на верхнюю, переключая на 150-160°.

В общем выпекать запеканку 40-50 минут, в зависимости от вашей духовки и румяности запеканки. Как запеканка будет готова, приоткрываем дверцу печки и оставляем запеканку там минут на 10.

Как запеканка слегка остынет, достаем их формы и наслаждаемся вкусом детства. Приятного аппетита.👩‍🍳😍😍😍😍❤️☀️☀️☀️☀️🥰🥰🥰🥰