Салат на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники
Ингредиенты
- болгарский перец 1
- помидора 3
- баклажана 2
- лук 1
- чеснока 3 зубчика
- Укроп по вкусу
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
Помидоры, баклажаны и перец выкладываем на решётку духовки и запекаем при 200° 45 минут.
2
Пока овощи запекаются, нарезаем лук полукольцами и маринуем в уксусе. Зелень мелко шинкуем.
3
Овощи достаём из духовки, даём остыть, снимаем кожицу и нарезаем на кубики. Солим и добавляем перец. Все перемешиваем.
4
С лука сливаем жидкость и добавляем его к овощам. Добавляем зелень. Сверху поливаем салат оливковым маслом и подаём к столу.
5
Приятного аппетита! 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891349
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями