Овсяное печенье с вяленой вишней и белым шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- муки 100 гр
- овсяных хлопьев 90 гр
- яйцо (С1) 1
- сахара 50 гр
- ванильного сахара или ванильного экстракта 1 ч. л.
- меда 1 ст. л. без горки
- растительного масла без запаха 80 мл
- мелкой соли 1/4 ч. л.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- корицы (или по вкусу) 1/3 ч. л.
- вяленой вишни (промыть, просушить) две горстки
- белый шоколад
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
На 15-16 штук.
Овсяные хлопья измельчить в блендере. Муку смешать с солью, разрыхлителем и корицей.
Отдельно смешать яйцо, сахар, ваниль, мед, масло. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать.
2
Добавить овсянку. Тесто должно быть достаточно плотным, не растекаться. Если у вас тесто всё же не плотное, то добавьте еще 30-50 гр молотых овсяных хлопьев, иначе у вас печенье растечется при выпечке.
3
Противень застелить бумагой для выпечки, сформировать шарики с грецкий орех, слегка придавить и воткнуть в них вишенку, шоколад и т.д. Выпекать в заранее разогретой духовке 180° 10-12 минут, края должны немного подрумяниться, а верхушка остаться мягкой.
Очень вкусно!
4
Приятного чаепития!
P.S. Я решила сделать сразу двойную порцию и не прогадала )
P.S. Если у вас нет яйца, то его заменит 65 гр яблочного пюре из детского питания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95875
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!