Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Глушков ✈
#пп
#десерт
1час 10 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- Печенье песочное 300 гр
- Сливочное масло 75 мл
- Творог 600 гр
- Сливки 500 мл
- Сахар 200 гр
- Сахарная пудра
- Мука 2 ст.л
- Яйца 4 шт
- Соль
- Ванилин
- Лимон 1 шт
- Ягоды ассорти
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Берём песочное печенье, измельчаем в куттере, в крошку. Растопить сливочное масло, в сотейнике и влить в миску перемешать с крошкой, размять руками до однородной массы.
В разъемную форму на дно переложить массу, делаем корж.
2
3
Отправить чизкейк в разогретую духовку до 160 гр. на 1 час.10 минут, без конвекции.
Далее достаем и даём отдохнуть, и убираем в холодильник на 1 час. Отстегнуть борта у формы, убрать дно, оставляем на пергаменте.
При подачи, каждый кусочек режем порционно, украшаем ягодами, посыпаем пудрой, поливаем растопленным шоколадом.
Приятного аппетита...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
