Русская кухня Завтрак

Сырники с кокосовой стружкой 🥥

Name: Сырники с кокосовой стружкой 🥥
Ingredients: хорошо отжатого творога (у меня в это раз был обезжир); яйцо 🥚; соли 🧂; сахара; ванильного сахара или 0,5 чл ванильного интенсива; манки; кокосовой стружки 🥥

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Как же приятно, под лучи солнечного света, немного подтянуться в уютной кроватки 😉🤗...

Ингредиенты

хорошо отжатого творога (у меня в это раз был обезжир) 500 гр

яйцо 🥚 1

соли 🧂 Щепотка

сахара 1 ст л

ванильного сахара или 0,5 чл ванильного интенсива 1 пакетик

манки 2-3 ст л

кокосовой стружки 🥥 2 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Творог необходимо очень - очень хорошо отжать 💪, максимально избавиться от жидкости. Добавить яйцо 🥚, соль 🧂, сахар, ванильный сахар, кокосовую 🥥 стружку и манку (📍 для начала следует добавить 2 ст л манки, 3-я может понадобиться, если вдруг творог ещё влажным останется 📍). Все хорошо перемешать и оставить на 10-15 мин. Затем сформировать шарики из творога ☺️ (у меня получилось 11 шт, средний вес 57 гр), придать форму оладушка и обвалять в муке 👌.

При помощи стакана или другой похожей ёмкости сформировать одинаковые сырники: положить сырник на поверхность, накрыть стаканом и несколько раз интенсивно прокрутить сырник с двух сторон. Разогреть сковороду на маленьком огне 🔥 с добавлением небольшого количества растительного масла и обжарить сырники по 2-3 мин с каждой стороны до румяности 😍😋. Готовые сырники полить: вареньем, карамелью, мёдом 🍯, сметаной или посыпать сахарной пудрой 😋. Приглашаем всех к столу 🤗 и наслаждаемся!

И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞 Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch