Запеканка со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Некоторые думают, что вариантов приготовления щавеля не так уж много, но это...
Ингредиенты
- картофель очищенный 800 г
- морковь по вкусу
- лук 1 шт
- филе куриной грудки 2 шт
- щавель 100-150 г
- яйца 2 шт
- сметана 3 ст.л
- соль, специи по вкусу
- петрушка, укроп
- сыр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе грудки нарезать некрупными кубиками.
Добавить к курице столовую ложку сметаны, соль и специи по вкусу и отставить мариноваться.
Натереть картофель и морковь на крупной тёрке, добавить резаный кубиками лук, соль и специи, 1 ст.л сметаны, яйцо, перемешать. Можно добавить чеснок и зелень.
2
Выложить массу в смазанную маслом форму, разровнять, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Промытый и обсушенный щавель крупно нарезать. Нарезать петрушку и укроп, добавить 1 ст.л сметаны, яйцо и соль. Размешать.
Выложить курицу на картофель,. Сверху распределить смесь с щавелем, убрать в духовку ещё на 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
3
За 10 минут до конца запекания посыпать тёртым сыром.
Подробнее смотрите в видео
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841801
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!