1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареная куриная голень
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#люблю #Кишинев
Ингредиенты
- Куриная голень 500 гр,
- Майонез 1 ст.л,
- Чеснок 2 зубчика,
- Соль, смесь пяти перцев по вкусу,
- Приправа для окорочков, прованские травы по вкусу,
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Промыть и обсушить мясо. Если используются окорочка, их нужно порезать пополам (отделить голень от бедрышка). Курицу кладём в чашку и туда же добавляем соль, приправы, измельчённый чеснок, майонез. Все хорошо перемешиваем.
2
Потом чашку, где находится мясо, покрываем сверху пищевой пленкой и отправляем на часок в холодильник, чтобы оно хорошо пропиталось специями и солью.
Далее в раскаленное на сковороде масло отправляем промаринованные голени. Готовить следует на среднем огне. За время жарки курицу 5-6 раз перевернуть. Так она равномерно прожарится со всех сторон. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
