
Голени куриные жареные из цикла "гости на пороге"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кораблëва🌳
Хорошо подойдут для подачи с гарниром и как самостоятельная закуска. #наскоруюруку...
Ингредиенты
- голени куриные 1 килограмм(8 штук)
- растительное масло (примерно) 10 мл
- красный молотый перец По вкусу
- соль По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Маринуем прямо в пакете голени. Пересыпаем каждую красным перцем и солью. Не скупясь ни на то, не на другое. Закрываем пакет, перемешиваем, оставляем при комнатной температуре на 10-15 минут.
2
Наливаем масло в жаровню (должно быть скрыто дно и смазаны боковины). Высыпаем голени из пакета в жаровню закрываем крышкой. Как только начнут шкворчать ставим на режем чуть выше среднего (у меня это 7-8 из 12).
3
Жарим минут 45-60 периодически переворачивая до образования аппетитной корочки. Вот и всё, приятного аппетита!



4.96775
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями