
Песочное печенье с кремом маскарпоне 🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евдокия | evdokiaash 👩🏻🍳
Предлагаю попробовать песочное печенье с кремом Маскарпоне 😋🧁 Уж очень оно мне...
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 300 гр.
- кукурузного крахмала 50 гр.
- яйцо 1
- сливочного масла 125 гр.
- сахара 80 гр.
- ч/л. разрыхлителя 1
- соли Щепотка
- Начинка:
- маскарпоне 250 гр.
- яйцо 1
- сахара 50 гр.
- цедра лимона
- ч/л. крахмала 1
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В миске соединить муку, кукурузный крахмал, соль, разрыхлитель и сахар. Теперь добавляем холодное сливочное масло и все перетираем в крошку.
2
Затем добавляем яйцо и замешиваем тесто. Тесто получается мягкое и не липнущее к рукам. Отправляем его в холодильник на 30 минут.
3
Для начинки смешать маскарпоне, яйцо, цедру лимона, крахмал и сахар. Перемешать до однородной массы.
4
Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки диаметром 8-10 см. В кружочек выкладываем примерно чайную ложку нашей начинки, накрываем еще одним кружочком теста и прижимаем вилкой края.
5
Выпекаем в разогретой до 200° духовке 15-20 минут. ✨
6
Приятного аппетита ❤️



4.96789
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)