
Баранина с картошечкой томлёная в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа
#люблю #петрозаводск
Ингредиенты
- Баранина 500 гр
- Картофель 3 шт. крупных
- Помидор 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый крупный 1 шт.
- Чеснок 7 зубчиков
- Хмели-сунели 2 ч/л
- Соль по вкусу
- Перец свежемолотый по вкусу
- Зелень укроп, кинза
- Масло топлёное для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баранину порезать кусочками покрупнее (или как любите), обжарить на минимальном количестве масла, отправить в горшочек. Сверху посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и чеснок порубленный мелко ножом.☝
2
Лук и морковь порезать полукольцами, слегка обжарить и добавить к мясу.
3
Нарезать помидор на 4 части.
4
Нарезать картофель средними кубиками и добавить в горшочек.
5
Залить кипятком больше половины горшочка. Нарезать зелень, посыпать на картошку, сверху закрыть помидорами. Запекать при t 180' 60 минут. Приятного аппетита!👌👍😋🍒



4.871504
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)