
Баранина с картошкой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valentina✈
#Грузия #отпуск
Ингредиенты
- Мякоть баранины 700 г
- Картофель 0,5 кг
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский зелёный 2 шт
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Жгучий красный перец свежий по вкусу
- Соль
- Масло растительное
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Моем мясо и нарезаем его кубиками. Отправляем жариться на сковороду с растительным маслом на 15-20 минут.
2
Чистим лук, морковь, зелёный болгарский перец и картофель. Лук, морковь, помидор и картофель нарезаем кубиками. Болгарский перец нарезаем брусочками. Жгучий красный перец добавить по вкусу, можно и без него!
3
Мясо зажарилось до нужной нам корочки, добавляем к нему репчатый лук, через 5 минут морковь и болгарский перец, жарим ещё около 5-7 минут. В конце добавляем помидор и картофель, заливаем все кипяченой горячей водой, чтобы все ингредиенты были покрыты. Тушим 40 минут на медленном огне. В конце не забудьте посолить и посыпать готовое блюдо зеленью. Приятного аппетита❣️



4.96825
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)