Баранина с картошкой

Баранину помыть подсушить.Перемешать соль перец по вкусу чабрец и мяту и высыпать в миску с мясом.Нарезать картошку кольцами и морковь.Все вместе перемешать с мясом и выложить в рукав для запекания так чтобы мясо было снизу затем картошка и сверху выложить кинзу.Закрыть рукав плотно проколите его зубочисткой 3 раза достаточно.

Положите его в противень и в духовку заранее нагретую 250 градусов на 40 мин. Готовность,температура и время может корректироваться вами так как баранина бывает разной.

При скрытии пакета будьте осторожны можно обжечься паром.