Запеканка из запеченной брокколи с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#люблю #Качканар #меню #брокколи
#запеканка
#пп #здоровье
55 мин
8 порций
Ингредиенты
- Брокколи 460 г
- Яйца 5 шт
- Молоко 1,5 стакана
- Соль 1/2 ч.л
- Приправа смесь трав 1 ст.л
- Колбаса 150 г
- Сыр твёрдый тертый 95 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Брокколи моем, даём стечь воде и укладываем на противень и запекаем при 180 ° 15 минут. Можно и отварить.
2
Далее соцветия измельчаем, режем ножом. И снова отправляем на противень.
3
3 полных яйца и два желтка взбиваем с солью и приправами.
4
Остальные два белка смешиваем с молоком и тщательно взбиваем до увеличения в 2 раза объёма.
5
Первую смесь выливаем на измельчённые соцветия брокколи.
6
Колбасу режем кубиками и кладем сверху, а также посыпаем половиной сыра.
7
Заливаем смесь молоко с белками.
8
Сверху посыпаем оставшимся сыром.
9
Ставим в разогретую духовку, выставляем таймер 30 мин, температура 175°. Выпекаем запеканку.
10
Достаем, даём остыть 10-15 мин, разрезаем и подаем.! Я украсила миндалём. Приятного аппетита.
11
Запеканку можно готовить впрок и замораживать в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!