
Пончики на сгущёнке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#летнееменю Давно собиралась попробовать этот рецепт и наконец-то решилась. Они очень...
30-40 минут
5-6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2
- Сгущённого молока 190 г
- Муки 300 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. Муку смешать с разрыхлителем. Отдельно взбить сгущенку с яйцами и солью.
2
К яичной массе добавить мучную смесь, оставив 0,5-1 ст. ложку. Замесить тесто. Тесто получится мягким, но тяжелым. Тесто собрать в шар, посыпав остатком муки. Оставить на 5-10 минут, укрыв полотенцем. Затем раскатать толщиной 5 мм, стаканом или кольцом вырезать кружочки.
3
Можно вырезать любую форму или сделать шарики (тесто очень послушное), но учесть, что оно сильно поднимется. Жарить на раскалённом масле на среднем огне с двух сторон. Если они жарятся очень быстро, можно немного убавить огонь. При подаче по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита. 😋



4.921092
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями