
Пончики на сгущёнке
Рецепт с фото пошаговый
Автор АнжеЛика
#десерт
Ингредиенты
- Сгущённое молоко 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль
- Мука 180 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Раст. масло для фритюра
- Сах. пудра для посыпки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сгущёнку выливаем в миску, в которой будем замешивать тесто.
2
Разбиваем в сгущёнку яйцо, добавляем щепотку соли. Размешиваем венчиком.
3
Муку просеиваем вместе с разрыхлителем в миску с жидкой массой.
4
Замешиваем тесто. Стараемся муку дополнительно использовать по минимуму.
5
Накрываем тесто плёнкой, оставляем отдыхать на 15 мин.
6
Разрезаем тесто на 3 части.
7
Скатываем из каждой колбаску.
8
Разрезаем колбаски на маленькие кусочки.
9
Скатываем шарики.
10
В маленькую кастрюльку наливаем раст. масло. Сильно нагреваем.
11
Жарим небольшими порциями. И выкладываем на бумажное полотенце пончики.
12
Остывшие пончики перекладываем в тарелку, посыпаем сахарной пудрой.



4.831849
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)