Пончики на сгущёнке🤤

Name: Пончики на сгущёнке🤤
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Yield: 1 порция
Ingredients: яйца; сгущённого молока; муки(зависит от муки); разрыхлителя; соли; Ванилин или ванильный сахар; Растительное масло для жарки столько, чтобы пончики плавали

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Анвар Байтеряков

Такие пончики у меня вышли) спасибо за рецепт!

Kристина Боровик 🍒

Вкуснотища!!!!Благодарю за рецепт.

Елена Лямасова

👍👍👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Маргарита

Дети будут в восторге, улетают вмиг (проверено 😉).

25-30 минут

1 порция

Ингредиенты

яйца 2 шт.
сгущённого молока 200 гр.
муки(зависит от муки) 300-350 гр.
разрыхлителя 1 ч.л.
соли Щепотка
Ванилин или ванильный сахар
Растительное масло для жарки столько, чтобы пончики плавали

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске взбиваем яйца, соль, ванилин. Добавляем сгущёнку и опять взбиваем.

Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и постепенно добавляем в полученную смесь. Тесто должно получиться мягкое, слегка может липнуть к рукам (у меня ушло 300 гр. муки "Макфа") Вымешиваем на столе.

Подпыляем стол мукой и раскатываем тесто в пласт, толщиной 5-6 мм.

Вырезаем небольшие кружки рюмкой или формочкой.

Разогреваем в казане или сотейнике подсолнечное масло и опускаем наши кружочки в небольшом ☝️количестве (увеличиваются в размере и неудобно будет мешать).

Жарим до золотистой корочки и выкладываем шумовкой на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло впиталось.

Остывшие пончики можно посыпать сахарной пудрой.

Подавать можно с вареньем, мёдом, джемом, сметаной или сгущенкой.

Приятного аппетита! 💖😋☕

...