Свиные ребра в духовке

Name: Свиные ребра в духовке
Ingredients: Ребра свиные; Лук репчатый; Соевый соус; Мед; Зернистая горчица; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳

Ингредиенты

Ребра свиные 1 кг

Лук репчатый 3 шт

Соевый соус 2 ст. ложки

Мед 2 ст. ложки

Зернистая горчица 2 ст. ложки

Перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем ребра на примерно одинаковые кусочки. Режем лук и отправляем к мясу. И теперь соус: смешиваем мед, соевый соус, горчицу, растительное масло и перец. Солить не нужно, так как соевый соус достаточно соленный. Добавляем перец. Соус готов. Все хорошенечко перемешиваем, лук нужно прям мять руками, чтобы он дал сок. Оставляем мариноваться на полчаса.

А теперь достаем рукав для запекания и отправляем туда ребра. Весь маринад отправляем туда же в рукав. Завязываем рукав и не забываем сделать прокол, чтобы рукав не лопнул в духовке. Отправляем в разогретую духовку на 1.5 часа на минимальной температуре.

...