avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Конвертики с начинкой
Конвертики с начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Конвертики с начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Комлева
1 час
1

Ингредиенты

  • теплой воды 370 гр
  • соли 0,5 ч. ложки
  • сахара 1,5 ст. ложки
  • дрожжей 1 ст.ложка
  • подсолнечного масла 125 гр
  • муки (1 стакан примерно 250 гр) 4 стакана
  • ДЛЯ НАЧИНКИ:
  • колбаса
  • сыр

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Наливаем воду, в нее добавляем соль, сахар и дрожжи. И даем постоять 10 -15 минут.
2
Высыпаем муку, наливаем масло и все хорошенечко вымешиваем. Вымешиваем или руками, или подключаем помощников. Тесто получается очень податливым. Я вымешиваю в хлебопечке на режиме тесто.
3
Оставляем тесто в тепле. 3 раза опустили и начинаем раскатывать.
4
!!! Нюанс с мукой. Для воды и муки используем один стакан, чтобы была одинаковая граммовка. С мукой нужно приспособиться. У меня уже есть определенный стакан, которым сочетание воды и муки получается отличным.
5
Пока тесто подходит, колбасу и сыр трем на терке и смешиваем друг с другом.
6
Тесто делим на две части. Часть раскатываем единым пластом, делим на квадратики. Кладем начинку и скрепляем с четырех сторон оставляя по серединке отверстие. То же самое проделываем и со второй частью.
7
Противень с конвертиками ставим в разогретую духовку на 180 С до золотистого цвета, минут 30-35.
8
Приятного аппетита!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1