1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Морковный кекс с творожной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Получается очень сочный, нежный и вкусный😃.
50 мин
12 порции
3
Ингредиенты
- Сырой моркови 300 г
- Яйца 4
- Подсолнечного масла 170 мл
- Сахарного песка 250 г
- Муки 250 г
- Разрыхлителя 1 пак.
- Соли 1 щеп.
- По вкусу орехи, цукаты, изюм
- Начинка из творога
- Яйцо 1
- Творог 100 г
- Сахара 2 ст. л.
- Ванилина 1 пак.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на мелкой терке.
2
В миску разбить 4 яйца, взбить венчиком.
3
Добавить сахар, взбить до однородности.
4
Добавить морковь, и ещё раз все смешать.
5
Добавить подсолнечное масло, смешать.
6
Добавить по своему вкусу орехи, изюм, цукаты.
7
В несколько этапов всыпаем просеянную муку с разрыхлителем + щепотка соли.
8
Все хорошо перемешать.
9
Для начинки: смешать все ингредиенты до однородной массы.
10
Выложить тесто в форму, смазанную маслом, либо выстеленную пергаментом. Сверху в середину, выложить творожную массу, по желанию можно немного перемешать, тем самым распределив творог по кексу.
11
Творожную начинку можно и не использовать совсем, без неё тоже очень вкусно).
12
В разогретую духовку при 180 гр, на 50 минут, готовность проверить зубочисткой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
