
Клубничный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#летнеечаепитие
Клубничный пирог наполнит Ваш дом изумительным ароматом. Его нежный,...
45 мин
Ингредиенты
- сахара 180 г
- муки 250 г
- яйца 3
- лимонного сока 1 ч. л.
- соды 1/2 ч. л.
- сливочного масла 10 г
- ванилин
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром в пышную белую пену, пока не растают крупинки.
2
Добавляем соду, погашенную лимонным соком, ванилин и муку, аккуратно вмешиваем все снизу вверх, чтобы яйца не опали. Тесто получается по консистенции, как сметана, оно не должно быть слишком густым.
3
Клубнику тщательно промываем и нарезаем кружочками.
4
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Выливаем половину теста, сверху распределяем равномерно клубнику и заливаем второй частью теста.
5
Ставим пирог в духовку, предварительно нагретую до 140°С, и выпекаем примерно 20 минут. Духовку в это время не открываем. Затем увеличиваем температуру до 180°С и допекаем пирог еще примерно 20-30 минут.
6
Готовность проверяем зубочисткой: если при протыкании пирога, она остается сухой, пирог готов.
Приятного аппетита!



4.911186
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями