Ягодный пирог

Готовим опару под белый хлеб (рецепт есть в меня в ленте в разделе белый хлеб) и растягиваем по противню или форме для выпечки.

Чтобы сок от ягод сильно не растекался, делаем бортики по периметру и по желанию можно опару посыпать или мукой (любой), или панировочными сухарями, или крошкой печенек. И затем насыпаем ягоды в один слой. Посыпаем сахаром по своему вкусу.

Выпекаем при 180°С около 40 минут. Время зависит от толщины опары, количества ягод и водянистости самих ягод. Приятного аппетита!🌈