Фрикадельки с картофелем в духовке

Name: Фрикадельки с картофелем в духовке
Ingredients: – фарш (курица, свинина, говядина); - чеснок; - крупная луковица; – Специи, соль; - помидоры; – картофель; – вода; – майонез; - кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Отличное блюдо для семейного ужина, быстро готовится! Фрикадельки с картошкой в духовке...

Ингредиенты

– фарш (курица, свинина, говядина) 400 г

- чеснок 1 зуб

- крупная луковица 1 шт.

– Специи, соль По вкусу

- помидоры 2 шт.

– картофель 4 шт.

– вода 50 мл

– майонез 1 ст. л.

- кетчуп 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук натереть на среднюю терку. Чеснок пропустить через пресс. Добавить в фарш. Посолить, добавить специи. Хорошо перемешать отбить. Сформировать фрикадельки (не маленькие). Картофель и помидоры нарезать кружочками потолще, не солить!!! Форму смазать маслом. Взять шпажки и чередовать фрикадельки, помидор, картошка.

Налить немножко воды. Форму накрыть фольгой. Запекать в разогретой до t 200*C духовке около 30 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. Через 10 минут фольгу снять. Смешать майонез и кетчуп. Смазать фрикадельки с картошкой майонезом с кетчупом и поставить запекаться до готовности. Смотрите, чтобы картофель был мягким. Подавать с овощным салатом. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!

...