Курочка с хрустящей корочкой в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова
Находясь на природе и имея с собой казан, можно приготовить множество блюд!) сегодня...
30-40 мин
1
Ингредиенты
- Курица тушка целая
- Соль, перец, паприка по желанию
- Чеснок по вкусу
- Лук 2-3 головки
- Сок лимона 2 ст.л
- Масло подсолнечное 1,5 литра
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Первым делом, солим, перчим курочку. Хорошенько втираем приправы и добавляем лимонный сок и нарезанный чеснок и оставляем на 2 часа мариноваться.
2
Разогреваем казан и наливаем 1,5 литра масла подсолнечного, в раскалённый казан отправляем курочку и ждём появления золотистой корочки около 10 минут.
3
Как появилась корочка, переворачиваем курочку другой стороной и на сильном огне жарим вторую сторону около 10 минут.
4
Обжарили с двух сторон. Добавляем в казан нарезанный полукольцами лук, огонь уменьшаем на средний и жарим ещё с каждой стороны по 7-10 мин.
5
Аккуратно вытаскиваем курочку и наслаждаемся сочной курочкой с хрустящей корочкой 😘
6
А тем кто дочитал рецепт до конца, спешу сообщить, заказать казан и многое другое для отличного отдыха, с 15% скидкой вы можете на сайте производителя металлопосуды market.kukmara.com воспользовавшись промокодом Lena
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96775
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1