Гнезда из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#домавкусно #ужин #гнёзда
30 мин.
6-8 порций
Ингредиенты
Фарша (телятина и курица-бедро) 500 гр.
Панировочных сухарей (или белого хлеба) 50 гр.
Молока 80 гр.
Начинка:
Сметаны (у меня мягкий творог) 150-200 гр.
Твердого сыра 100-150 гр.
по вкусу чеснок (у меня сухой)
Зелень по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сухари (белый хлеб)залить молоком, добавить к фаршу, добавить специи, соль,перемешать и отбить фарш.
2
Начинка: сыр натереть на крупной тёрке, чеснок измельчить, зелень мелко нарезать. Всё соединить с творогом (сметаной), перемешать. Посолить.
3
Из фарша скатать шарики, у меня получилось 8 небольших гнезд, в шариках сделать углубления стаканом и начинить сырно- творожной смесью. Отправить в духовку на 30 мин при t 200 °C.
4
Вкусны как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. Приятного 🥰
4.891374
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!