avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина-брюшина толстый край
Свинина-брюшина толстый край
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свинина-брюшина толстый край

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Казакова 🏃‍♂️
#домавкусно
примерно 1ч 30м
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
242
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
0 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
72 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свинина брюшина
  • Соль, перец, чеснок, любые специи по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
На мясе сделать неглубокие надрезы, посолить, поперчить и всё это хорошо втереть. В надрезы вставить кусочки чеснока. Обсыпать паприкой и еще раз втереть. Сверху обсыпала смесью "итальянские травы". Как можно плотнее свернуть рулетом и обвязать шпагатом или толстой нитью. Оставить на 2 часа промариноваться. Завернуть в фольгу и в духовку на средний огонь. Часа через полтора можно проверить готовность, которая зависит от толщины брюшины. Полить соком, который образовался.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1