Свинина-брюшина толстый край
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Казакова 🏃♂️
#домавкусно
примерно 1ч 30м
1
Ингредиенты
- Свинина брюшина
- Соль, перец, чеснок, любые специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
На мясе сделать неглубокие надрезы, посолить, поперчить и всё это хорошо втереть. В надрезы вставить кусочки чеснока. Обсыпать паприкой и еще раз втереть. Сверху обсыпала смесью "итальянские травы". Как можно плотнее свернуть рулетом и обвязать шпагатом или толстой нитью. Оставить на 2 часа промариноваться. Завернуть в фольгу и в духовку на средний огонь. Часа через полтора можно проверить готовность, которая зависит от толщины брюшины. Полить соком, который образовался.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!