Отбивные из куриной грудки
#игры #второе #домавкусно
Ароматное и нежное мясо, хрустящая корочка
Отлично сочетается...
Ингредиенты
филе куриной грудки 6 шт
Раст масло для жарки
Маринад
Соевый соус (соль по вкусу) 50 мл
базамического соус-крема 1 ч. л.
чеснока 3-5 зубчиков
Панировка
яйцо 1
Панировочные сухари
Манка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грудку разрезаем на 2-3 куска вдоль всего филе.
Получаются тонкие кусочки.
2
Раскладываем кусочки на доске, накрываем пищ.пленкой и отбиваем с двух сторон.
3
Складываем отбивные в миску, добавляем чеснок, соев соус и немного бальзамического соус-крема.
Перемешиваем.
Оставляем мариноваться на 30 мин.
4
Яйцо немного взбиваем и добавляем к мясу.
Мне так удобнее! Чем обмакивать каждый кусок в яйце перед панировкой.
5
Смешиваем панировочные сухари и манку 50/50.
Мясо обмакиваем в смеси.
6
Жарим на достаточном количестве раст масла на среднем огне до румяности с двух сторон.
7
Подаем с любимым гарниром.
Или овощным соте.
Приятного аппетита 😋
30 июля 2021 г.
4.831838
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами