Пышные оладьи 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Angelina 😇
#завтрак #оладьи #вкуснятина
Ингредиенты
- Яйцо (крупное) 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Кефир 0.5 л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Сода 1 ч.л. (без горки)
- Мука 400-500 гр.
- Растительное масло - для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В ёмкости смешиваем яйцо, сахар и соль. Добавляем кефир и тщательно взбиваем венчиком.
2
Затем высыпаем просеянную муку и соду. Хорошо все перемешиваем. Тесто получается густое.
3
Тесту дать постоять 15 минут (если кефир из холодильника, то 20-30 минут). Тесто больше не мешать!
4
На разогретую с маслом сковороду выкладываем ложкой тесто. Жарить на среднем огне. Смотрите на оладьи - по ним становится понятно, когда их пора переворачивать. Как оладьи перевернем - накрываем крышкой и жарим под ней.
5
На каждом заходе добавляем масло в сковороду и регулируем огонь.
6
Получаются пышные и вкусные оладьи. Подаём их с вареньем, сгущёнкой, сметаной или мёдом.
7
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821968
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
