
Морковный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Простой и вкусный кекс с морковью – прекрасное дополнение к чаю или кофе. Также, это...
Ингредиенты
- муки 1 стакан (160 г)
- сахара 1 стакан (200 г)
- яйца 2
- моркови 2 (300-400 г)
- растительного масла 1/2 стакана (125-130 мл)
- разрыхлителя 1 пакетик (2 чайные ложки)
- корицы 1\2 чайной ложки
- соль по вкусу
- сливочного масла для смазывания формы кусочек
- вареная сгущенка и орешки по желанию и возможности
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Измельчить морковь на мелкой терке.
Добавить яйца.
2
Добавить сахар, разрыхлитель, корицу.
Влить растительное масло и хорошо перемешать.
3
Добавить просеянную муку, перемешать до однородности.
Вылить тесто в форму, смазанную сливочным маслом (я первый раз использовала прямоугольную металлическую форму, второй - силиконовую. Второй вариант мне понравился больше).
Выпекать в разогретой духовке (180) до готовности.
Готовность кекса проверить с помощью зубочистки или деревянной шпажки.
4
Остывший кекс можно смазать варёной сгущёнкой и посыпать орешками.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



4.95876
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)