
Печенье простое готовится с помощью ложки для мороженого
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна П.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Растительное масло 50 мл
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал 0,5 стак.
- Сахарная пудра 0,5 стак.
- Ванилин (10 г.) 1 пак.
- Муки 2 стак.
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Какао-порошок 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В чашу кладу мягкое сливочное масло, наливаю растительное без запаха и разбиваю яйцо.
2
Миксером взбиваю до однородности и пышности. Примерно 5 минут на это потребуется.
3
Добавляю крахмал, сахарную пудру, ванилин для аромата. Перемешиваю.
4
Просеиваю муку вместе с разрыхлителем и замешиваю тесто: оно должно быть мягким и легко собираться в ком.
5
Делю тесто пополам, в одну часть вмешиваю порошок какао.
6
Теперь формую печенье:
беру ложку для мороженого (диаметр моей - 5 см.), забираю и светлое, и темное тесто, слегка утрамбовываю.
7
Из ложки вытряхиваю на противень (застилаю его пергаментом). Печенье похоже на шарик мороженого.
8
Готовое печенье должно быть светленьким, не нужно передерживать в духовке. Понадобится примерно 20 минут на выпекание при температуре 180°
9
Приятного аппетита!
4.851676
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






































































